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Vinology. Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo

Jezik TalijanskiTalijanski
Knjiga Meki uvez
Knjiga Vinology. Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo Antonella Giardina
Libristo kod: 15638242
Nakladnici BUR Biblioteca Univ. Rizzoli, studeni 2016
19 tavole di "iniziazione al vino", dalla temperatura, alla degustazione, all'abbinamento. 85 "carte... Cijeli opis
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19 tavole di "iniziazione al vino", dalla temperatura, alla degustazione, all'abbinamento. 85 "carte di identitŕ" con i piů diffusi vitigni autoctoni e internazionali. 40 mappe delle principali regioni viticole del mondo. Come si sceglie, degusta e abbina un buon vino? Che differenza c'č tra un Pinot nero di Borgogna e uno dell'Alto Adige? Quante e quali sono le DOC italiane? Quando si rimanda indietro una bottiglia? Un manuale innovativo e smart svela l'universo del vino con chiarezza divulgativa e "smonta" i pregiudizi culturali che lo vogliono prodotto per iniziati.

Informacije o knjizi

Puni naziv Vinology. Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo
Autor Antonella Giardina, Alessandro Torcoli, A. Giardina
Jezik Talijanski
Uvez Knjiga - Meki uvez
Datum izdanja 2016
Broj stranica 303
EAN 9788817091008
ISBN 8817091006
Libristo kod 15638242
Nakladnici BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Težina 975
Dimenzije 170 x 233 x 23

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Food & drink: Beverages > Food & drink: Alcoholic beverages > Food & drink: Wines
Place qualifiers > Europe > Southern Europe > Italy
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