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Eine ausgewogene, seit langem bewährte Einführung in die Behandlung von Transportphänomenen, jetzt in der 2. überarbeiteten Auflage! Stoff-, Impuls- und Energietransport werden in drei verschiedenen Maßstäben behandelt: auf molekularem, mikroskopischem und makroskopischem Niveau. Im Vergleich zur ersten Auflage wurde die Präsentation des Stoffes verbessert und im Detail aktualisiert. Zahlreiche Referenzen erleichtern den Einstieg in die weiterführende Fachliteratur.Careful attention is paid to the presentation of the basic theory. Enhanced sections throughout text provide much firmer foundation than the first edition. Literature citations are given throughout for reference to additional material.