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Rendimiento de jitomáte en respuesta a poda de frutos y racimos
Španjolski
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La agricultura de jitomate en México está un tanto limitada por los problemas relacionados con los factores climáticos y edáficos, así como el uso de pesticidas con altos grados de residualidad en el cultivo, para el control de plagas y enfermedades; por lo que al realizar la cosecha se obtienen frutos contaminados que dańan en un gran contexto al consumidor, además que limita la comercialización por falta de inocuidad y calidad de producto. En el presente trabajo se estudia el comportamiento agronómico y potencial productivo realizando podas de racimos y frutos bajo un sistema hidropónico con cubierta malla sombra y fertirriego, con ello será factible reducir el periodo de cultivo, favoreciendo la sincronización de un mayor número de ciclos al ańo para incrementar el rendimiento, dando paso a mantener un mercado satisfecho proporcionando mejor calidad de producto en todo el ańo.
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