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Longtemps méprisée , la flore intestinale a tr?s peu intéressé les spécialistes. Les découvertes récentes placent ces milliards de microbes au centre de l'équilibre biologique, métabolique, et m?me neurologique, grâce par exemple aux neuromédiateurs synthétisés sur place par la muqueuse digestive et par cette flore. L'intestin devient un organe ? part enti?re, plate forme de la régulation de notre organisme. Et ? coté de ce que certains appellent le deuxi?me cerveau: ensemble énorme de fibres nerveuses entourant l'intestin, vit cette flore qui ? present porte fi?rement le nom de Microbiote. Le régime microbiotique, par les conseils apportés, permet la sauvegarde de ce trésor microbien indispensable ? l'équilibre de notre santé.