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Das liebenswerte Büchlein erzählt die Geschichte des Baumwarts Jakob Fischer, der im Jahre 1903 am Waldrand auf ganz besondere Weise ein wildes Apfelbäumchen entdeckte und wie daraus einer der wohlschmeckendsten und beliebtesten Äpfel Oberschwabens wurde. 1998 wurde "Jakob Fischer - der Schöne aus dem Oberland" vom Kuratorium des Landesverbandes für Obst, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. als erste Apfelsorte zur Streuobstsorte des Jahres gekürt. Der Lesespaß für Alt und Jung soll Appetit machen auf gesundes heimisches Obst aus Streuobstwiesen.