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Das römische Kochbuch

Jezik NjemačkiNjemački
Knjiga Meki uvez
Knjiga Das römische Kochbuch Marcus Gavius Apicius
Libristo kod: 02883894
Nakladnici Reclam, Ditzingen, svibanj 2016
Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit... Cijeli opis
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Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sich im Nachkochen und -backen. Ihre Quelle: das berühmte römische Kochbuch des Apicius, das nun bei Reclam auch in einer einsprachig deutschen Ausgabe verfügbar ist.§Anmerkungen zu Mengenangaben, einige Rezepte zum Nachkochen in der heutigen Küche, ein Glossar und ein Nachwort zu Autor und Werk und zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer runden den Text ab.

Informacije o knjizi

Puni naziv Das römische Kochbuch
Autor Marcus Gavius Apicius, Robert Maier, Robert Maier
Jezik Njemački
Uvez Knjiga - Meki uvez
Datum izdanja 2016
Broj stranica 191
EAN 9783150193839
ISBN 3150193834
Libristo kod 02883894
Nakladnici Reclam, Ditzingen
Težina 110
Dimenzije 97 x 148 x 10

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Miscellaneous items > Gift books
Biography, Literature & Literary studies > Ancient, classical & mediaeval texts
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
Time period qualifiers > BCE period – Protohistory > c 1000 BCE to start of CE period > Germany: the ancient / classical world (800 BCE – 500 CE)
Place qualifiers > Other geographical groupings: Oceans & seas, historical, political etc > Historical states, empires & regions > Ancient World > Ancient Rome
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