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Ruckser Elisabeth

Jezik

Njemački

Knjiga Tvrdi uvez

Libristo kod: 16338919

Nakladnici Servus, srpanj 2017

Sommer und Herbst grüßen mit einer unglaublichen Vielfalt an Obst und bieten alles, um köstliche Mar... Cijeli opis

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Sommer und Herbst grüßen mit einer unglaublichen Vielfalt an Obst und bieten alles, um köstliche Marmelade einzukochen, reife Früchte einzulegen oder Beeren zu intensivem Sirup zu verarbeiten. Seit Jahrhunderten lassen findige Köchinnen und Köche ihrer Kreativität freien Lauf, um Aromen, Obstsorten, Blüten und Beeren zu konservieren. In diesem kleinen Buch wurden von kundiger Hand Rezepte aus allen österreichischen Regionen zusammengetragen. Abgerundet wird der Rezeptteil durch die fünf goldenen Einkoch-Regeln, die ganz entscheidend zum Gelingen des Haltbarmachens beitragen.

Informacije o knjizi

Puni naziv Einfach gut einkochen

Autor Ruckser Elisabeth

Jezik

Njemački

Uvez Knjiga - Tvrdi uvez

Datum izdanja 2017

Broj stranica 72

EAN 9783710401589

ISBN 3710401585

Libristo kod 16338919

Nakladnici Servus

Težina 142

Dimenzije 114 x 152 x 13

Kategorija

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery by ingredient > Cooking with fruit & vegetables

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery: Preserving & freezing

Place qualifiers > Europe > Central Europe > Austria

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