Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 59,99 €!
Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 59.99 €
Overseas 4.99 €
Pošta 4.99 €
DPD 5.99 €
GLS 3.99 €
GLS paketomat 3.49 €
Box Now 4.49 €
Kako kupovati
Pomoć
Dostava
Overseas 4.99 €
Pošta 4.99 €
DPD 5.99 €
GLS 3.99 €
GLS paketomat 3.49 €
Box Now 4.49 €
Besplatna dostava Overseas kurirskom službom iznad 59.99 €
Savjetnik za kupnju
Ovdje smo zbog vas!
+385 21 784 0072
Moj račun
Pridružite se zajednici ljubitelja knjige iz cijelog svijeta i ostvarite mnoštvo pogodnosti.
Izradite besplatni račun
▸
Prazno :-(
0
Besplatna dostava putem Box Now paketomata i Overseas kurirske službe iznad 59,99 €!
COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
Jezik
Španjolski
Španjolski
Knjiga
Tvrdi uvez
Con las herramientas adecuadas , todos podemos experimentar en lacocina molecular: aprender la técni...
Cijeli opis
Libristo kod: 22280327
?
38 b
38 b
15.12
€
50 % šanse
Pretražit ćemo cijeli svijet
Kada ću dobiti knjigu?
30 dana za povrat kupljenih proizvoda
Moglo bi vas zanimati i
Con las herramientas adecuadas , todos podemos experimentar en lacocina molecular: aprender la técnica de la esferificación y de laemulsión, crear espumas a base de grasa, de lecitina y de agar-agar,descubrir las aplicaciones de la goma gellan, del nitrógeno líquido ydel carragenato kappa, dejarse sorprender con todo lo que puede hacerla metlcelulosa. Nada está fuera de nuestro alcance: con unassencillas explicaciones podremos poner en práctica recetas deliciosase innovadoras dignas de un gran chef.
Informacije o knjizi
Puni naziv
COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
Jezik
Španjolski
Španjolski
Uvez
Knjiga - Tvrdi uvez
Datum izdanja
2019
Broj stranica
128
EAN
9788466237413
Libristo kod
22280327
Nakladnici
LIBSA
Težina
810
Dimenzije
200 x 270
