Aprovisionamiento y almacenaje en la venta

Contenido Bloque 1. Gestión de stocks e inventarios 1. Características y conservación de los productos Introducción. Tipos y características de los productos. Condiciones de conservación de los productos. Cualidades básicas. Productos especiales. normativa aplicable. Embalaje y conservación. Resumen. 2. Clasificación de los stocks: clasificación ABC Introducción. Clasificación de los artículos del almacén: clasificación abc. Rotación de productos: concepto. Inventario. La pérdida desconocida: concepto y causas. Gestión del aprovisionamiento. Control de inventarios. Innovaciones tecnológicas. Resumen. Bloque 2. Almacenaje y distribución interna de productos 3. El almacén: concepto y finalidad Introducción. Principios básicos de organización del almacén: concepto y funciones. Resumen. 4. Proceso organizativo del almacenamiento de productos Introducción. Sistemas de almacenaje. Bloques apilados. Sistema convencional. Sistema compacto. Sistema dinámico. Resumen 5. Criterios de almacenaje Introducción. Tipos de almacén. Ubicación. Apilamiento. Ventajas e inconvenientes. Resumen 6. Distribución interna y plano de almacén Introducción. Distribución interna y plano de almacén. Resumen 7. Seguridad y prevención de riesgos en el almacén Introducción. Actuación en caso de accidentes. Medidas de autoprotección. Medidas de seguridad e higiene. La protección de los trabajadores. Recomendaciones en el almacén comercial: manual de seguridad. Resumen