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Le piante sono cosě onnipresenti e sono un aspetto cosě comune del mondo che ci circonda che raramente ci fermiamo a pensare sul profondo impatto che queste hanno nella vita di tutti i giorni. Diamo fiori in occasioni speciali, spendiamo molte ore a curare i giardini, le usiamo come coloranti e nelle costruzioni, e le lavoriamo per ottenere cosmetici e medicine. Inoltre siamo completamente dipendenti da esse per quanto riguarda il nostro sostentamento, persino quando mangiamo carne, gli animali da cui essa proviene vengono cresciuti nutrendoli con piante. "50 piante che hanno cambiato il corso della storia" č una guida alle piante che hanno avuto il maggiore impatto sulla civiltŕ umana. Le voci vanno dalle colture come il riso e il grano che hanno nutrito intere popolazioni, alle erbe e spezie che sono altamente apprezzate per le loro proprietŕ medicinali. Intrecciando aspetti economici, politici e agricoli, ogni voce č uno sguardo sulle piante piů importanti per il genere umano.